Maximilian Schmitt studierte Gesang bei Anke Eggers in Berlin, war Mitglied im Opernstudio der Bayerischen Staatsoper und Ensemblemitglied am Nationaltheater Mannheim. Internationale Erfolge feierte er als Tamino (Amsterdam), Idomeneo (Straßburg), Don Ottavio (Wien) und Pedrillo (Mailand unter Zubin Mehta). Zuletzt debütierte er als Siegmund (Walküre) unter Kent Nagano; 2025/26 folgen u. a. konzertante Aufführungen dieser Partie mit dem SWR Symphonieorchester unter François-Xavier Roth sowie sein Rollendebüt als Lohengrin in Hannover.
Er konzertierte mit dem Cleveland Orchestra, den Wiener Philharmonikern, dem Concertgebouworkest, Gewandhausorchester u. v. a. unter Dirigenten wie Petrenko, Luisi, Welser-Möst, Currentzis und Jacobs. 2025/26 singt er u. a. Bach (Matthäuspassion), Haydn (Schöpfung), Mendelssohn (Elias) und Beethovens Fidelio. Liederabende u. a. mit Winterreise bleiben ein Schwerpunkt seines Schaffens. Zahlreiche CD-Aufnahmen, u. a. als Siegmund in Die Walküre.